2014年8月8日金曜日

とやま帰農塾【やまだ村塾】ご報告 (後編)

▼2日目【8/3(日)】(続き)


前編からの続きです!

午後は農村文化の歴史を感じるぶらり歩き。


 




最終目的地は鎌倉地区のマコモタケ畑です。


タケノコのようなシャキッとした食感をもつマコモタケは、その特性上、
無農薬で栽培されるというヘルシーな新野菜です。

背丈ほども あるマコモタケの畑に入り、雑草取りに挑戦。


 おっと、油断すると足がとられます。

なかなかできない、貴重な体験です。

その後、山田交流促進センターで交流会の後、就寝。
二日目が終了です。

▼3日目【8/4(月)】

最終日は若林高之さんらを講師に迎え、
山田の地そばを使用したそば打ち体験です。


みてても難しいですが、やってみるともっと難しいです!


みなさん自分で打ったそばをおいしくいただきました。

その後の閉講式をもって2泊3日のやまだ村塾は終了しました。

山田の皆さま、ありがとうございました!
参加者の皆さま、また山田に遊びに来てくださいね!

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