「食材探しの旅」と「そばの里での森づくり体験」

東京からのインフォメーションのなかに、近場のものがありましたので、ご紹介します。

「食材探しの旅」in 石川県白山市（９月２８（金）-２９（土））

～作野白山市長と語る旅と山際シェフの食材探しの旅が“合体”～

「そばの里　森林の楽校２０１２秋９月」

・中部北陸自然歩道の整備

・スターフォレスト利賀周辺の草刈り

・そば打ち体験

・地元の方々との交流